Lhokseumawe, 14 Juli 2025 - Mie Caluk tetap menjadi pilihan utama bagi banyak warga Lhokseumawe.

Cita rasanya yang khas dan harga yang sangat terjangkau membuat kuliner ini tak pernah kehilangan penggemarnya.

Mie Caluk terbuat dari mie kuning basah yang disiram saus kental berwarna merah menyala.

Sausnya berasal dari campuran kacang tanah, cabai, bawang, dan sedikit tepung sebagai pengental.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti kol, timun, kerupuk, dan kadang diberi telur rebus atau goreng sesuai permintaan pembeli.

Berbeda dengan Mie Aceh yang banyak ditemukan di rumah makan, Mie Caluk lebih sering dijual di gerobak kaki lima, warung sederhana, hingga halaman sekolah. 

Lokasinya Jln Tgk Mutasi, Kampung Jawa Baru: terdapat gerobak pedagang mie caluk dengan harga mulai Rp 5.000.

Berita tentang Mie Caluk ini menurut saya sangat menarik dan informatif. Meski sederhana, Mie Caluk punya rasa khas dan nilai budaya yang kuat di Lhokseumawe.